瀏覽數(shù)量: 30 作者: 本站編輯 發(fā)布時(shí)間: 2016-01-25 來源: 本站
光源從太陽到自動(dòng)調(diào)節(jié)光照的LED燈,高效利用“每一束光”;從依靠土壤吸取養(yǎng)料到種植在營養(yǎng)液或者基質(zhì)材料里
,生產(chǎn)環(huán)境全密閉給作物定制舒服的“家”
離開了陽光、雨露
“植物工廠采用了溫濕光的自動(dòng)補(bǔ)償系統(tǒng)
循著這個(gè)回答
廠房里,植物是如何生長的
植物的生長離不開光照
去年12月下旬
,北京市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測中心發(fā)布的空氣質(zhì)量指數(shù)顯示,11天里有9天為污染天氣,其中中度以上的嚴(yán)重污染和重度污染就占到了8天。受霧霾天氣影響,昌平區(qū)溫室大棚光照普遍不足,草莓生長發(fā)育受寡照影響,上市時(shí)間比原計(jì)劃推遲了半個(gè)月左右。而在植物工廠里種植草莓的莓農(nóng),完全不用苦苦“等風(fēng)來”
。通過光傳感器的光照監(jiān)測,植物工廠的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)可以自動(dòng)調(diào)節(jié)光照,在霧霾天氣里依然“艷陽高照”。取代“太陽”的光照系統(tǒng)
,是不是需要大量耗電呢?“光照的確占了植物工廠能耗的相當(dāng)部分
,為了節(jié)約這部分能源,我們一直在研究LED植物光效照明技術(shù)。”陜西西安旭田光電植物工廠負(fù)責(zé)人王琦介紹說,通 過對光的波長、光質(zhì)比、光合光子通量等的研究,找到適合不同植物品種、不同生長期的最佳照明光譜北京是世界上最缺水的大城市之一
過了臘八
,時(shí)至大寒。北京市平谷區(qū)馬坊鎮(zhèn)農(nóng)眾物聯(lián)植物工廠里,魚腥草、香椿芽、薄荷葉等新鮮蔬菜層層疊高,旺盛地生長著,透著一股子水潤勁兒。“這些菜生長在營養(yǎng)液中
,除了植物生長正常吸收的損耗外,環(huán)境蒸發(fā)損耗幾乎為零。”該植物工廠負(fù)責(zé)人姚旭介紹說,在密閉環(huán)境下進(jìn)行水肥一體化循環(huán),相對于大田種植,水資源節(jié)約率可以達(dá)到93%以上。農(nóng)民常說
,植物生長離不開土地。事實(shí)上,植物生長真正離不開的并非土地,而是土壤中的養(yǎng)料。在植物工廠里,農(nóng)作物種植在營養(yǎng)液或者礫石、蛭石、椰糠、秸稈等做成的基質(zhì)材料里。植物生長所需養(yǎng)分由調(diào)配好的營養(yǎng)液補(bǔ)給,食品安全變得更可控,同時(shí)還避免了重茬,節(jié)約了土地。據(jù)國家發(fā)改委農(nóng)村經(jīng)濟(jì)司巡視員胡恒陽介紹,按目前情況
,我國完全實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)自給需要30億畝土地,全國播種面積常年在23億畝左右,也就是說,大概有7億畝的土地要靠國外資源支撐。“而植物工廠可以在同樣的土地上產(chǎn)出數(shù)倍農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,值得探索農(nóng)眾物聯(lián)占地不足10畝的植物工廠,共有上下三層
擺脫了對土地的依賴,植物工廠變得“上天入地
、無孔不入”。去年12月,旭田光電利用西安市一處地下人防工程,建起了一座640平米的植物工廠,將原本暗無生機(jī)的地下空間變成了充滿綠色的植物世界。降成本,先進(jìn)設(shè)備也需本土化
作為一種新興的生產(chǎn)方式
,植物工廠在荷蘭、日本、美國等發(fā)達(dá)國家被普遍使用。“國外植物工廠發(fā)展相對成熟一些,但是也存在一個(gè)問題,就是投入成本太高, 不利于推廣。”姚旭介紹說,植物具有極強(qiáng)的適應(yīng)性,光溫濕等變量只要控制在合適的區(qū)間,就可以保證正常生長。如進(jìn)口溫控制導(dǎo)系統(tǒng),雖然能調(diào)節(jié)溫度變量在 0.01℃在農(nóng)眾物聯(lián)植物工廠,記者看到
多數(shù)食用菌的生產(chǎn)在秋冬季節(jié)
農(nóng)眾物聯(lián)植物工廠在設(shè)計(jì)上采用依托食用菌
種種看,把植物工廠帶回家
近一兩年
,越來越多的人走進(jìn)植物工廠要推進(jìn)植物工廠的民用化,首先要讓民眾認(rèn)識(shí)它
與農(nóng)眾物聯(lián)的線下科普活動(dòng)不同
認(rèn)識(shí)、了解植物工廠畢竟只是第一步
即將于今年4月在北京舉辦的第三屆全國都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)場交流會(huì)上,植物工廠也將作為重點(diǎn)觀摩對象被推介給廣大市民
從大棚到植物工廠
太陽提供光和熱,土壤提供水和養(yǎng)分
大棚在我國也僅有幾十年的歷史
隨著人們對食物種類多樣性要求的增加,科學(xué)技術(shù)也在突飛猛進(jìn)地進(jìn)步
,種植設(shè)施也在升級(jí)換代。從最簡易的薄膜覆蓋,發(fā)展到小拱棚和大拱棚,之后大棚也有了 厚厚的墻,被稱為暖棚,再發(fā)展就出現(xiàn)了形形色色的玻璃溫室、球形溫室等等外部設(shè)備進(jìn)步的同時(shí)
植物工廠就是把這些內(nèi)外部的先進(jìn)技術(shù)集合起來,為植物提供最適宜的生長環(huán)境
專家聲音
植物工廠是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的集中體現(xiàn)之一
,相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有很多優(yōu)點(diǎn),一是少受外界氣候影響,生產(chǎn)能力比較穩(wěn)定;二是土地和空間資源的利用效率較高;三是生產(chǎn)自動(dòng)化程度高,產(chǎn)量也比較高;四是可以有效避免重金屬等污染。——中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員楊其長
植物工廠采用了溫濕光的自動(dòng)化補(bǔ)償,互聯(lián)網(wǎng)的智能化控制
,有效降低成本,提高了效率,特別是中國本土化的山野菜和食用菌實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn),效益也是比較好的,在設(shè)施農(nóng)業(yè)方面找出了一條新路。——中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員賀超興
植物工廠是完全可控的生產(chǎn)方式
,自動(dòng)化程度高,意味著生產(chǎn)效率也高。因?yàn)楠M義的植物工廠主要靠人工光,我們最大的能耗來自光源,如何有效利用光源,是我們面臨的最大挑戰(zhàn)。——華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授劉厚誠
我國植物工廠的發(fā)展起步相對較晚
,與國際上相比還有差距。我國植物工廠規(guī)模小,單品規(guī)模小,處于示范型、展示型階段的比較多。——農(nóng)業(yè)照明技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書長劉文科
案例一 LED蔬菜工廠:惡劣氣候也能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)菜
天氣寒冷會(huì)影響蔬菜生產(chǎn)
,讓市民可挑選的蔬菜越來越少,怎樣解決氣候原因?qū)е率卟藴p少的問題呢?近日筆者走訪了江西省科學(xué)院生物資源研究所,該所工作人員告訴筆者,LED光源蔬菜可以解決這一難題。LED光源蔬菜是以新型節(jié)能環(huán)保的LED燈為人工光源
江西省科學(xué)院生物資源研究所采用水培和基質(zhì)培兩種方式,開展LED光源對蔬菜工廠生產(chǎn)栽培影響的研究
,結(jié)果表明:紅光促進(jìn)植物高生長,藍(lán)光促進(jìn)植物莖的增粗生長,紅:藍(lán)為8:1條件下,生菜和白菜生長快速,少量紫外光(UV-B)的加入可促進(jìn)蔬菜維生素C的積累。江西省科學(xué)院院長王曉鴻告訴記者:“研究表明,水培條件下蔬菜生長快速
,而水培的一大問題是亞硝酸鹽含量容易超標(biāo)。我們將LED光源水培蔬菜經(jīng)江西省分析測試中心測定,表明蔬菜的亞硝酸鹽含量在正常偏低水平,纖維含量低,維生素含量高,保證了蔬菜的品質(zhì)和口感。”目前
,LED光源蔬菜工廠已經(jīng)基本建立,可以對光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度進(jìn)行控制,同時(shí)生產(chǎn)出的蔬菜經(jīng)品質(zhì)和口感檢測安全、潔凈、口感好,不受惡劣氣候影響。案例二 無塵室農(nóng)場:無菌蔬菜做成1周沙拉
日本神奈川縣的許多便利店最近多了一些新產(chǎn)品,那就是冷藏柜里的1周沙拉
。與往常的方形盒裝沙拉不一樣,1周沙拉被裝在圓形塑料杯包裝中,杯子的頂部是 一個(gè)圓形穹頂,下方是一個(gè)支撐著這片“天空”的大大的立體數(shù)字,醒目標(biāo)注了不同生產(chǎn)日期沙拉的食用期限。在包裝之下是沒打過農(nóng)藥也不用洗、采下來就能吃的 無菌蔬菜,名符其實(shí),它可以冷藏保鮮一周這些蔬菜可不是在菜農(nóng)的田地里采摘的
橫須賀東芝無塵室農(nóng)場位于神奈川縣橫須賀市,由原來的軟盤工廠內(nèi)的四層建筑改建而成
從播種到栽培
,植物工廠的工人會(huì)根據(jù)菜苗的成長階段,細(xì)心地為每株菜苗更換栽培棚。在播種階段,工人會(huì)將種子種在小盒子的海綿上,然后放在托盤的孔中。 而在栽培階段,隨著植物的生長,小盒子會(huì)被換到孔間隔更大的托盤上。與其他植物工廠采用的連托盤一起更換栽培棚的方法相比,這種方式更麻煩,但根據(jù)植物大 小而改變栽培密度并更換到高度不同的栽培棚的方式可以更有效地利用空間。內(nèi)容為空
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